Garnelenhof – Ludwig die Hofgarnele aus Bayern

Neue Wege sind für die Rettung der Meere und des Klimas wichtiger denn je. Wir gehen mit neuen kreativen Wegen voran, denn es geht auch anders: eingebettet zwischen grünen Wiesen und erfrischenden Seen des Alpenvorlandes liegt unser Garnelenhof – das Zuhause unserer Hofgarnele »Ludwig«

Wir achten mit Leidenschaft auf einen fairen Umgang mit unseren Ressourcen. So bringen wir, mit einem hohen Anspruch an uns selbst, die nachhaltige Auftzucht tropischer Garnelen für dich nach Bayern: ein Hauch von frischer Meeresbrise unter weiß-blauem Himmel.
Mit unserem »Ludwig« geht die Liebe zur Nachhaltigkeit durch den Magen. Und Genuss, gutes Gewissen und Gesundheit bekommen einen gemeinsamen grünen Nenner.

Mit unserer nachhaltigen Firmenphilosophie setzt sich die Hofgarnele »Ludwig« in herausragender Weise von importierten, tiefgefrorenen Produkten ab. Diese stammen aus Drittländern, wo oft ohne Rücksicht auf Ressourcen mit einem hohen CO2- und Wasser-Fußabdruck sowie Medikamenten und Pestizideinsatz das dortige Ökosystem belastet wird. Wir bieten ein ökologisch reines Nahrungsmittel an. Die garantierte Fangfrische verbindet sich mit hochwertigen Inhaltsstoffen wie essentiellen Fettsäuren und Proteinen zu einem vollendeten Erlebnis für deinen Genuss und deine Gesundheit.

Tierwohl ist für uns ein Herzensanliegen. Deshalb erfüllen wir mit innerer Überzeugung höchste Kriterien für das Tierwohl und für die Lebensmittelsicherheit, indem wir unsere Hofgarnelen in stressarmen Kleingruppen aufziehen. Die Garnelen wachsen in heimisch-reinem Wasser auf, welches nur mit Meersalz und Mineralien angereichert wird. Über ein Biofloc-Verfahren gelingt uns eine natürliche Wasseraufbereitung. Auf unsere neutrale Energiebilanz und kompromisslose Sparsamkeit im Wasserverbrauch dürfen wir stolz sein.

so bekommst du unsere
Hofgarnele »Ludwig«

Jeden Donnerstag werden unsere
Garnelen fangfrisch verkauft.
Bestellungen bis Dienstag 09:00 Uhr an:

ludwig@der-garnelenhof.de
0160 33 11 333